Kako izabrati dobru lubenicu!?

0

Nerijetko se dogodi da kupite lubenicu koja izvana izgleda dobro, ali kada je počnete rezati shvatite da ste pogriješili s odabirom jer nije sočna i slatka.

Da biste zbjegli takvu situaciju, Real Simple donosi nekoliko trikova i provjera koje možete napraviti prije nego omiljeno ljetno voće stavite u korpu.

Pogledajte pruge

Boja lubenice ukazuje na njezinu zrelost, a uvijek bi trebalo birati onu koja ima jako izražene pruge po sebi. One trebaju biti tamno zelene i svjetložute boje.

Kucnite je

Ova provjera je vrlo popularna, ali mnogi ne znaju koji zvuk ukazuje na to da je lubenica dobra. Ako zvuči šuplje, znači da ima više vode i da je zrela. Suprotno od toga znači da je kora debela i da lubenica još nije zrela.

Birajte najtežu

Podignite nekoliko lubenica kako biste pronašli onu koja je najteža – upravo ta ima puno vode i slađa je od ostalih.

Gledajte oblik Uvijek birajte lubenice koje su više okrugle nego ovalne – slađe su i sočnije dok su ovalne često bez okusa.

Nemojte zanemarivati neobične kvrge po lubenici – ako ih ima, nije dobra.

(Tuzlanski.ba)