Tada dvadesetsedmogodišnju Podrinjku Amelu Karić počeli su da prate mnogi korisnici YouTube platforme širom Bosne i Hercegovine i dijaspore, a sve zbog njenih recepata koji su garancija, pogotovo početnim kuharicama i kuharima, da će jelo uspjeti. Prije punih sedam godina prenijeli smo priču o Ameli Karić iz Capardi koja se odlučila da pokrene youtube kanal sa svojim receptima i video zapisima pripreme raznih jela i poslastica.
Danas je Amela Karić od Youtube platforme dobila srebrenu plaketu za dostizanje broja od 100 hiljada pratilaca nakon 7 godina kvalitetnog rada i prezentacije vlastitih video zapisa pripreme raznih vrsta jela i poslastica na youtubu kanalu Kuhinja ”Emirramis”.
Amela se danas putem društvenih mreža zahvalila vjernim pratiocima i svima onim koji su vjerovali u njen rad od početka. Prije sedam godina o radu Amele Karić i njenog youtube kanala i začetku smo objavili:
Podrinjka Amela Karić među boljim YouTuberima u BiH, prate je širom regije i dijaspore
Prije sedam godina smo o početku jedne lijepe priče između ostalog i objavili:
Amela Karić rođena je u Križevićima kod Zvornika kao plod ljubavi tada mladog bračnog para Ibre i Amire koji su Amelu dobili prije punoljetstva.
Prema riječima Amele, ljubav prema kuhanju nasljedila je od majke koja je uvijek izvodila virtuozne poteze u kuhinji pripremajući hranu za mnogobrojnu obitelj. Amela ima dva brata i dvije sestre, a kao najstarija među njima od malehna je desna ruka mame Amire u kuhinji.
Majci sam se oduvijek divila posmatrajući je kako priprema ukusnu hranu za sve nas, iako je hrana morala biti u većim količinama pošto nas je bila uvijek puna kuća. U potpunosti sam shvatila maminu genijalnost kada sam i sama postala majka i počela pripremati veće količine hrane za moju porodicu i domaćinstvo. Nevjerovatno je teško domaćici koja svaki dan priprema hranu za veće domaćinstvo postići da bude ukusno, jeftino i zanimljivo a količinski obilato. To samo mogu žene razumjeti.
Upravo je to bio jedan od motiva da se ovom hobiju posvetim ozbiljnije kako bih pomogla drugim ženama da pripremaju kvalitetne obroke za svoje porodice jer sreća na usta ulazi, a sretna porodica je temelj svakog naprednog društva. Nadam se da će ovo biti moj mali doprinos da naše društvo u BiH bude bolje barem malo zahvaljujući mom radu sa receptima i mog supruga koji ovo sve kvalitetno tehnički priprema da ljudi lakše uvide kako se priprema hrana.
Većinu jela sam naučila sam pripremati od majke, ali i otac je znao često majku iznenaditikvalitetnom pripremom junećeg gulaša koji je jedino znao i pripremiti od kuhanih jela, ali ga tu niko jošnije nadmašio. Nedavno mi je otkrio jednu malu tajnu koju sam podijelila sa svojim pratiocima na mom youtube kanalu.
Trenutno su svi zadovoljni kako klipovi izgledaju i držat ću se ovog “recepta” izrade postova na Youtube.
Njene klipove možete pronaći na njenom Youtube kanalu Emirramis.
