Oznaka: zute dunje

Pekmez od žutih dunja novi proizvod Jasne Gojčić i njenog poljoprivrednog gazdinstva (FOTO)

Pekmez od žutih dunja novi proizvod Jasne Gojčić i njenog poljoprivrednog gazdinstva (FOTO)

NAJNOVIJE, POLJOPRIVREDA, REGIJA, VIJESTI
Ovih dana aktivno je pečenje jabukovog pekmeza u svim sredinama širom Zvornik, Podrinja i BiH. Pekmez od žutih dunja novi je proizvod koji je pripremila Jasna Gojčić iz Rainaca kod Kalesije. Da bi pekmez bio potpun, dunje moraju požutijeti, odnosno u potpunosti dozrijeti. Jasna Gojčić je jedna od najbolji poljoprivrednih proizvođača na području Kalesije, ali i šire regije. Ova žena je na svom skromnom imanju maksimalno iskoristila svaki pedalj obradive zemlje. U Kalesiji će svi u glas reći da je rasad i sadnice za plastenik i vanjsku sadnju najbolje kupiti od Jasne Gojčić i njenog gazdinstva. Pored sadnica, na ovom gazdinstvu se proizvodi povrće svih vrsta, ali i maline, šljive, drugo voće te i dunje. Sve što se ne proda pretvara se u gotove proizvode od raznih sosova, sokova, ukise