Zaštitom geografskog porijekla napravili bismo i promociju naše lokalne zajednice ali i borovnice“, rekao je Srni načelnik Trnova Miroslav Bjelica.
On je pojasnio da je riječ o pokušaju da se zaštiti borovnica prilikom branja, jer ih ljudi beru na loš način zbog čega je moguće da vremenom bude ugrožen opstanak njen na ovim prostorima.
“Ljudi beru borovnicu na loš način i postoji bojazan da ćemo je izgubiti. Ako je brendiramo i geografski zaštitimo nadamo se da ćemo je uspjeti sačuvati”, rekao je Bjelica.
On je podsjetio da je ovim povodom 12. juna održan i sastanak u Skupštini opštine Trnovo kojem je prisustvovao i šef Odsjeka za sertifikaciju i označavanje hrane u Agenciji za bezbjednost hrane BiH Dragan Brenja.
Brenja svojim stručnim znanjem i iskustvom pruža ključnu podršku lokalnoj upravi u procesu brendiranja i zaštite trnovske borovnice.
(capital.ba)
