Ovo ne može da vam ne uspije!
Dekorisanje hrane danas je postalo čitava umjetnost u kojoj svi uživamo, jer izgled jela je ono što nas mami da ga probamo, pored opojnog mirisa.
Kako da složite mezu i salatu kao profesionalac, tako da izgleda kao iz najskupljeg keteringa ili restorana?
Pogledajte kratka i jasna uputstva i zasucite rukave – ovo ne može da vam ne uspije!
Kada je meza u pitanju, atraktivni izgled zvijezde kojim dominira sir sječen na oštre trouglove i pršut složen u ruže i „harmoniku“, biće pun pogodak, prenosi Krstarica.
Pršut je potrebno saviti na tanku traku, a potom srolati i dobićete izgled ružice, dok je za harmoniku potrebno da šunku slažete preklapanjem kao lepezu.
Zatim prelazimo na salatu:
Tanke kolutove svježeg krastavca treba poređati vijugavo po sredini tanjira, a potom sa lijeve i desne strane staviti izrendani kupus. Salatu potom s jedne strane uokviriti tankim kolutovima mrkve, a sa druge polovinama čeri paradajza.
Za fenomenalan završni ukras, preko kupusa na obje strane stavite ružu napravljenu od tanko sječene kobasice.
I to je to – dobili ste predjelo složeno kao od ruke profesionalca u najskupljem keteringu ili restoranu! Imate li vi neki trik za slaganje predjela?
