U vikendicu na Drini stižete po mraku? Evo šta vrijedi pripremiti prije polaska

Dok jednom rukom tražite ključ, a drugom telefonom osvjetljavate prag, brzo postane jasno šta u vikendici nedostaje. Ako na Drinu stižete poslije mraka, nekoliko sitnica možete riješiti još prije polaska – od toga kako će gosti pronaći kapiju do večere za koju je dovoljna jedna ringla.

Ključ je negdje na dnu torbe, u jednoj ruci su kese, a drugom držite telefon iznad brave. Neko iza vas pita gdje se pali svjetlo. Tako može početi i sasvim lijep vikend na Drini, naročito kad se iz Zvornika krene poslije posla. Kuća koju poznajete po danu iznenadi kad se prilazi s druge strane, kad pada kiša ili kad s vama prvi put dolaze gosti.

Najkorisnija proba traje koliko i put od auta do kuhinje. Sljedeći put kad ste u vikendici predvečer, izađite do mjesta gdje se parkirate, uzmite praznu korpu i vratite se kao da ste tek stigli. Gdje ste morali spustiti korpu? Na kojem ste mjestu zaklonili svjetlo vlastitim tijelom? Odgovor često pokaže da vam više znači slobodna klupa uz vrata nego još jedna lampa na fasadi.

Za istim stolom treba vidjeti i tanjir i osobu preko puta

U vikendici trpezarijski sto obično radi nekoliko poslova. Na njemu se siječe hljeb, poslije večere dijele se karte, a ujutro tu neko pokušava pročitati sitna slova na pakovanju kafe. Sjednite na mjesto najniže osobe za stolom i pogledajte prema onome ko sjedi nasuprot. Ako vam je između dva lica sjajna tačka od koje skrećete pogled, jasno je zašto se za tim stolom svi radije premjeste na kraj klupe.

Ako birate dekorativne sijalice za otvorenu visilicu, izmjerite širinu otvora i pogledajte dokle će staklo viriti ispod sjenila. Velika prozirna kugla lijepo izgleda izdaleka, ali je sjajna nit itekako vidljiva onome ko sjedi ispod nje. Za sto za kojim se dugo sjedi pogledajte i modele s mliječnim staklom. Na pakovanju uporedite broj lumena, koji govori koliko svjetlosti sijalica daje, i oznaku grla sa stare sijalice. Dvije mogu stati u isto grlo, a sasvim različito osvijetliti večeru.

Prije kupovine novi raspored isprobajte s lampom koju već imate. Navečer stavite na sto bijeli tanjir, otvorenu knjigu i čašu vode. Pomjerajte lampu dok možete pročitati red teksta bez naginjanja, a u čaši ne gledate odraz sijalice. Ako takav položaj odgovara svima, sada znate gdje nedostaje svjetlo. Možda je dovoljno prenijeti lampu s komode kad se iznesu karte.

Šta gost treba znati prije nego što skrene s glavnog puta?

Adresa i oznaka na karti dobro dođu do posljednjeg skretanja. Poslije toga mnogo više znači kratka uputa koju gost može zapamtiti. Napišite s koje strane se otvara kapija, gdje može ostaviti auto i na koja vrata ulazi. Ako prilaz dijelite s komšijom, pošaljite fotografiju svoje kapije snimljenu iz pravca iz kojeg će gost doći. Fotografija kuće s terase čuva lijep pogled za album, ali ne pomaže vozaču koji ispred sebe vidi dvije slične ograde.

Obratite pažnju i na posljednja dva metra. Ako se svjetlo pali tek iz hodnika, gost već mora prijeći prag da bi vidio prag. Baterijska lampa u pretincu auta zato je korisnija od one koja čitavu sezonu stoji u zaključanoj kući. A klupu ili mali stočić na koji odlažete kese ostavite tako da se vrata mogu potpuno otvoriti. To je sitnica koju ćete cijeniti prvi put kad istovremeno unesete dijete koje je zaspalo i torbu za noćenje.

Ako kuću grijete ili kuhate na struju, prije polaska pogledajte najavljena isključenja struje za Zvornik. Potražite naziv naselja i provjerite preklapa li se navedeni termin s vašim dolaskom. Obavijest za jedno naselje ne odnosi se nužno na cijelo područje grada. Raspored obuhvata planirane radove, pa odsustvo najave ne isključuje iznenadan kvar. Za vikendicu s električnom pumpom za vodu podatak je posebno koristan. Ako su radovi najavljeni baš u vrijeme dolaska, ponesite vodu za piće i dogovorite večeru koja ne čeka da proradi šporet.

Prva večera neka stane na jednu ringlu

Kad se stigne kasno, i jednostavan recept zapne na nečemu što se podrazumijevalo. Tava je u kuhinji, ali je poklopac ostao kod kuće. Kupili ste rižu, a u ormariću su dvije šoljice različite veličine i nijedna mjerica. Zato birajte prvo jelo prema posuđu koje vas tamo čeka. Široka tava s poklopcem, daska, nož i velika kašika dovoljni su da četvero ljudi sjedne za toplu večeru bez gužve oko sudopera.

Za četvero možete pripremiti piletinu s rižom i tikvicama u jednoj tavi. Rižu odmjerite još kod kuće, a na posudu zalijepite papirić s količinom vode koja piše na pakovanju. Tikvice narežite dok se riža kuha i dodajte ih pred kraj da zadrže oblik. Računajte na pedesetak minuta za pripremu i kuhanje. Ako stižete gladni u devet, ponesite gotovu večeru, a piletinu ostavite za sutrašnji ručak.

Još jedna sitnica pravi razliku kada se kuha u tuđoj ili rijetko korištenoj kuhinji. Stanite za radnu ploču kao da siječete luk. Ako vam luster ostane iza leđa, daska će biti u sjeni čak i kad je ostatak prostorije dobro osvijetljen. Probajte premjestiti dasku na drugi kraj ploče. Tako ćete za dvije minute saznati treba li kuhinji dodatno svjetlo ili je dovoljno osloboditi komad radne površine na kojem sada stoji posuda za hljeb.

Ostavite kuću spremnu za petak kakav stvarno imate

Kad u nedjelju pakujete stvari, napravite kratku bilješku za idući dolazak. Zapišite ono što se iz grada ne možete sjetiti: kakva sijalica ide u lampu pored stola, ima li u ladici otvarač za konzerve i koji poklopac ide na veliku tavu. Fotografija oznake na sijalici ili unutrašnjosti kuhinjskog ormarića u prodavnici će vam više koristiti od poruke „kupi još nešto za vikendicu“.

Za goste koji dolaze prije vas ostavite dvije napomene tamo gdje će im zatrebati. Na unutrašnju stranu kuhinjskog ormarića možete zalijepiti papirić s podatkom gdje je voda za piće, a na policu kod vrata staviti lampu koju lako mogu napipati. Tako vas niko neće morati zvati s praga dok vi još tražite mjesto za parking.

Na kraju ponovite onu kratku šetnju od auta, ovaj put s nekim ko nije učestvovao u pripremi. Pustite ga da sam pronađe ulaz, ostavi stvari i naspe čašu vode. Ako zastane na stepenici, krenite od stepenice. Ako odmah nađe sve osim prekidača, pokažite mu ga i uslikajte za sljedećeg gosta. A ako vas jedino pita gdje držite karte, kuća je spremna za petak.

(Zvornicki.ba)