Proizvodnja kreča na stari način: Kamen se peče dva dana i dvije noći bez pauze (VDEO)

Proizvodnja kreča na starinski način u BiH je gotov izumrla. Ipak, izuzetak je Prusac kod Donjeg Vakufa gdje još radi improvizovana krečana.

Poseban kamen se koristi, zvani krečnjak. Peć je ozidana iz dva sloja, sloj cigle, pa sloj zemlje te na kraju lim. Unutra se ubaci kamen. Ispod je ložište gdje se plal vatra. Debljina zida peći je oko 70 -80 cm. Najbolje drvo za pečenje kreča su jelovina i borovina.

Da bi se ispekla jedna krečana, potrebno je dva dana i dvije noći bez prekida. Oni koji se bave time, tada ne spavaju već dežuraju i konstantno lože. Jedna krečana, nakon pečenja, daje oko 6,5 tona kreča. Otpada ne bude ništa. Gotov proizvod se spakuje i ide u prodaju.

Kako to izgleda, prikazano je u narednom videu:

(Balans)