Kako crni luk utiče na holesterol?

Ako se prekorači normalna vrijednost holesterola, to šteti organizmu, jer visok holesterol povećava rizik od određenih zdravstvenih stanja, uključujući kardiovaskularne bolesti i moždani udar.

Postoje dvije vrste holesterola, odnosno LDL holesterol i dobar HDL holesterol. LDL holesterol predstavlja opasnost po organizam jer može da počne da se akumulira na zidovima krvnih sudova, dok je HDL holesterol koristan jer uklanja loš holesterol iz krvnih sudova.

Reklamni sadržaj

Kraj reklamnog sadržaja

Na povišenu vrijednost holesterola utiču genetika, godine, pušenje, gojaznost, sedentarni način života i određene hronične bolesti poput dijabetesa tipa 2 i prekomjerna konzumacija hrane pune trans masti i zasićenih masti.

Zdrav način života, održavanje zdrave tjelesne težine, redovno vježbanje i smanjenje apsorpcije alkohola igraju važnu ulogu u održavanju holesterola u granicama normale.

Ne treba zanemariti da se ishranom može uticati i na normalnu vrijednost holesterola. Naročito hrana koja je bogata vlaknima. To uključuje pasulj, avokado i ovsene pahuljice. Za snižavanje holesterola pogodni su i neslani orasi, posebno bademi, kikiriki i orasi, i zdrava ulja poput maslinovog.

Takođe, vrijedi pomenuti i crni luk, koji se posebno dokazao u pogledu svojih prednosti protiv povišenog holesterola. Luk ima snažan efekat u smanjenju lošeg holesterola. Luk sadrži važne hranljive materije, uključujući kalijum, kalcijum, magnezijum i fosfor.

Takođe, među sadržajima luka nalazi se i flavonoid poznat kao kvercetin, čija je korist u odnosu na holesterol takođe potvrđena u istraživanjima.

Naučnici su otkrili da kvercetin snižava nivo holesterola i poboljšava funkcionisanje dobrog HDL holesterola.

Za dobrobit protiv visokog holesterola, luk možete jesti sirov ili kuvan, a možete ga dodati i salatama i raznim drugim kuvanim jelima.

Slične prednosti nudi i sok od luka, koji je takođe bogat kvercetinom i značajno snižava nivo lošeg LDL holesterola. Ako ne volite luk, možete koristiti i dodatke na bazi luka, koji takođe obećavaju, ali je potrebno više istraživanja, piše aktivni.si.

Želiš li naručiti romane Fajke Kadrića po posebnoj cijeni?

Ako voliš domaće autore, snažne priče i knjige koje možeš naručiti direktno na svoju adresu, pogledaj dostupne romane i izaberi one koje želiš imati u svojoj kolekciji.