I ne postoji sir koji ne može postati ukusniji uz dodatak kvalitetnog maslinovog ulja i začina; Isprobajte ovaj recept.

 

SASTOJCI:
400 gr brašna

3 kašičice praška za pecivo

1 kašičica soli

1 kašičica šećera

1 jaje

200 ml mlijeka

90 ml ulja

Fil:

200 gr gauda sira

200 gr suhog mesa ili šunke

nekoliko maslina

origano

100 ml kečapa

PRIPREMA:
1. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, soli i šećerom.

2. Dodajte jaje, mlijeko, ulje i umijesite glatko tijesto.

3. Od tijesta napraviti 8 loptica i svaku razvući što tanje.

4. Kečap pomiješati sa rendanim sirom i suhim mesom ili šunkom, maslinama i origanom.

5. Filom puniti kifle i zamotati.

6. Kifle poredajte u tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 240 stepeni dok ne porumene.

Prijatno!:)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *