Nerijetko se dogodi da kupite lubenicu koja izvana izgleda dobro, ali kada je poÄnete rezati shvatite da ste pogrijeÅ”ili s odabirom jer nije soÄna i slatka.
Da biste zbjegli takvu situaciju, Real Simple donosi nekoliko trikova i provjera koje možete napraviti prije nego omiljeno ljetno voÄe stavite u korpu.
Pogledajte pruge
Boja lubenice ukazuje na njezinu zrelost, a uvijek bi trebalo birati onu koja ima jako izražene pruge po sebi. One trebaju biti tamno zelene i svjetložute boje.
Kucnite je
Ova provjera je vrlo popularna, ali mnogi ne znaju koji zvuk ukazuje na to da je lubenica dobra. Ako zvuÄi Å”uplje, znaÄi da ima viÅ”e vode i da je zrela. Suprotno od toga znaÄi da je kora debela i da lubenica joÅ” nije zrela.
Birajte najtežu
Podignite nekoliko lubenica kako biste pronaÅ”li onu koja je najteža ā upravo ta ima puno vode i slaÄa je od ostalih.
Gledajte oblik Uvijek birajte lubenice koje su viÅ”e okrugle nego ovalne ā slaÄe su i soÄnije dok su ovalne Äesto bez okusa.
Nemojte zanemarivati neobiÄne kvrge po lubenici ā ako ih ima, nije dobra.
(Tuzlanski.ba)
