3 šolje integralnog brašna
1 šolja glatkog brašna
1 šolja mlake vode
½ šolje maslinovog ulja
1 kesica kvasca
so
PRIPREMA:
1. Pomiješajte dvije vrste brašna i dodajte kvasac i so.
2. Dodajte mlaku vodu i ulje pa mijesite dok ne dobijete elastično tijesto.
3. Ostavite da odstoji 15-ak minuta pa odvojite u loptice željene veličine i razvucite oklagijom.
4. Pecite u suhoj vrućoj tavi dok se na površini ne pojave mjehurići.
Prijatno! 🙂