Zimnica ne može da se zamisli bez kiselog kupusa, a mi vam u nastavku teksta otkrivamo najbolji način za njegovu pripremu.
Sastojci:
- glavica kupusa
- sirće
- 1 kašika soli
Priprema:
Glavicu kupusa izdubite u sredini i očistite. Unutra sipajte sirće i so i dobro je protresite kako bi se sastojci svuda jednako rasporedili.
Zatim ga stavite u kesu i ostavite u zamrzivaču 48 sati.
Nakon toga odmrznite i kiseli kupus je spreman.
A ako vam se često kvari kiseli kupus ovo bi mogli biti najvažniji razlozi – pročitajte na linku – Kvari vam se kiseli kupus? Ovo može biti uzrok
