SASTOJCI:

500 g brašna

120 ml mlijeka

120 ml jogurta

2 kašike ulja

1 kašičica kvasca

 

2 kašičice soli

1 kašičica praška za pecivo

1 kašičica sode bikarbone

1 mozzarella

PRIPREMA:

1. Brašno pomiješajte sa suhim sastojcima.

2. Mlijeko onda pomiješajte s jogurtom i uljem pa uspite u mješavinu brašna.

 

3. Umijesite glatko tijesto i ostavite da nadođe.

4. Podijelite na 8 dijelova i razvucite.

5. Na sredinu stavite malo rendane mozzarele pa krajeve tijesta preklopiti prema unutra.

6. Razvucite ponovo oklagijom i pržite u tavi sa malo putera dok ne porumeni s obje strane.

Prijatno! 🙂

(SB/Domacica.com)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *