Poljoprivreda

Ljekovito bilje se koristilo od davnina i, uprkos razvoju hemije nikada nije napušteno. Na primjer, lavanda je korisna za mirisne kesice, nana za limunadu, kadulja za čaj, smilje za njegu…

Pepelnica je jedna od najčešćih bolesti krastavaca, a ovisno o uzročniku javljaju se dva simptoma: pepeljasta ili baršunasto bijela prevlaka. Bolest uzrokuje sušenje lišća što se u konačnici odražava i…

Osim fokusa na iskoristivost lokalnih namirnica, uključivanje malih proizvođača u sistem te podršku organskoj i održivoj proizvodnji, u SAD-u su došli i do pojma takozvane regenerativne poljoprivrede. Na službenoj stranici neprofitne…

Na semberskim poljima pri kraju je žetva pšenice, a prinos se kreće od pet tona po hektaru, pa sve do deset tona po hektaru, na parcelama gdje je pravovremeno izvršena…

Dugotrajne, ekstremne suše već tri godine zaredom uzrokuju glavobolje poljoprivrednicima diljem Evrope. Nezaobilazni problemi najviše se javljaju u sektoru povrća, a kako bi tome stali na kraj, mađarski proizvođači ljutih…

Duša me boli kada ovih dana gledam pojedine vrtlare bez iskustva kako zalijevaju svoje bašče. Mnogima od njih je ovo prvi vrt u životu, možda izazvan i korona krizom. Kad…

Organska borovnica prava je riznica zdravlja i teško ju je pronaći u svježem stanju. Jedno od rijetkih poljoprivrednih gazdinstava u našem okruženju koje se bavi uzgojem ove ljekovite poslastice nalazi…

Listovi paradajza odlični su kod suzbijanja lisnih vaši. Samim otkidanjem listova šake će se osjetiti na, ne baš, ugodan miris. Potapanjem lišća u vodu i stajanjem od nekoliko dana, dobijate…

Mnogo voće nema tipičan sladak okus i njega gastronomski stručnjaci i kuhari smatraju povrćem, dok za voće smatraju kiselkasto i slatko voće koje se rado poslužuje u desertima. Na primjer,…