Zvorničanke Anđelka i Branka oduševile žiri i publiku pripremljenim “Pijanim, punjenim dimljenim šaranom” (FOTO)

Anđelka i Branka prve su učesnice iz Zvornika u kulinarskom šou “Luk ili med”. Ovaj se šou  emituje na Alternativnoj televiziji iz Banjaluke već nekoliko sezona, a ove godine se realizuje u saradnji sa turističkim organizacijama opština i gradova u RS-u.

Zvorničanke Anđelka i Branka oduševile žiri i publiku pripremljenim "Pijanim, punjenim dimljenim šaranom" (FOTO)
Anđelka i Branka sa dimljenim, punjenim pijanim šaranom

Emisija koja je emitovana u petak, 11.januara ponudila je natjecanje timova iz Banjaluke, Broda i Zvornika. Ove sedmice je zadatak bio da se pripremi jelo koje odslikava mjesto iz kojeg takmičari dolaze, a nema ga u restoranskoj ponudi u tom mjestu.

Zvorničanke Anđelka i Branka oduševile su žiri, ali i publiku koja prati ovaj šou. One su dimljenu ribu, tradicionalni specijalitet Zvornika i Podrinja pripremile na poseban način.

Zvorničanke Anđelka i Branka oduševile žiri i publiku pripremljenim "Pijanim, punjenim dimljenim šaranom" (FOTO)
Vrijedne Zvorničanke

Dimljeni šaran bez glave koji se dimi u tradicionalnim sušarama širom priobalja Drine, Anđelka i Branka su napunile. Uz krompir, mrkvu korišteni su orah i suhe šljive za punjenje, a dimljenog punjenog šarana pripremile kao što se priprema pijani šaran.

Pored prolaska u naredni krug takmičenja, Anđelka i Branka proizvele su i novu ponudu za zvorničke restorane. Ovaj jedinstveni recept bi se u budućnosti trebao naći u ponudi zvorničkih restorana.

Zvorničanke Anđelka i Branka oduševile žiri i publiku pripremljenim "Pijanim, punjenim dimljenim šaranom" (FOTO)
Očekuje se nova ponuda u zvorničkim restoranima

Čestitke na prolasku u naredni krug zvorničkim takmičarkama.

(Zvornicki.ba)

Podijelite nas :