Anđelka i Branka prve su učesnice iz Zvornika u kulinarskom šou “Luk ili med”. Ovaj se šou emituje na Alternativnoj televiziji iz Banjaluke već nekoliko sezona, a ove godine se realizuje u saradnji sa turističkim organizacijama opština i gradova u RS-u.
Emisija koja je emitovana u petak, 11.januara ponudila je natjecanje timova iz Banjaluke, Broda i Zvornika. Ove sedmice je zadatak bio da se pripremi jelo koje odslikava mjesto iz kojeg takmičari dolaze, a nema ga u restoranskoj ponudi u tom mjestu.
Zvorničanke Anđelka i Branka oduševile su žiri, ali i publiku koja prati ovaj šou. One su dimljenu ribu, tradicionalni specijalitet Zvornika i Podrinja pripremile na poseban način.
Dimljeni šaran bez glave koji se dimi u tradicionalnim sušarama širom priobalja Drine, Anđelka i Branka su napunile. Uz krompir, mrkvu korišteni su orah i suhe šljive za punjenje, a dimljenog punjenog šarana pripremile kao što se priprema pijani šaran.
Pored prolaska u naredni krug takmičenja, Anđelka i Branka proizvele su i novu ponudu za zvorničke restorane. Ovaj jedinstveni recept bi se u budućnosti trebao naći u ponudi zvorničkih restorana.
Čestitke na prolasku u naredni krug zvorničkim takmičarkama.
(Zvornicki.ba)
