SASTOJCI:
500 g brašna
300 ml mlijeka
1 kesica kvasca
100 g putera
2 žumanca
4 kašike ulja
1 kašičica šećera
1 ½ kašičica soli
PRIPREMA:
1. U mlakom mlijeku otopite kvasac sa šećerom.
2. Ostavite da nadođe pa pomiješajte sa brašnom i solju.
3. Dodajte ulje i umijesite glatko tijesto pa ga ostavite da odstoji sat vremena.
4. Puter sobne temperature umutite sa malo soli.
5. Razvucite tijesto i premažite puterom.
6. Zamotajte u štrudlu i onda režite štapiće.
7. Premažite žumancima i pecite 25 minuta u rerni zagrijanoj na 180 stepeni.
Prijatno! 🙂
