SASTOJCI:
3 ½ šolje integralnog brašna
1 šolja vode
½ šolje jogurta
2 kašike ulja
1 ½ kašika soli
1 kašika sirćeta
1 kašika samljevenih sjemenki lana
1 kašika sjemenki konoplje
1 kašika sjemenki suncokreta
1 kašika sjemenki tikve
1 kašika zobenih pahuljica
½ germe
PRIPREMA:
1. Sve sjemenke osim zobenih pahuljica pomiješajte sa integralnim brašnom.
2. Dodajte ulje, jogurt, vodu, sirće i germu pa umijesite tijesto.
3. Ostavite da odstoji pola sata pa premijesite.
4. Stavite u namašćenu tepsiju i pospite zobenim pahuljicama.
5. U rernu stavite posudu sa vodom pa stavite hljeb i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.
Prijatno!:)