Ne znate šta ćete za doručak ili večeru? Imamo sjajnu ideju – superbrzu pitu sa špinatom i sirom. Ova pita ne zahtijeva komplikovanu pripremu, dovoljno je da sve pomiješate i ubacite u rernu, a ima odličan ukus.
Kombinacija špinata i sira je provjereno dobra, tako da sa ovim jelom nema greške ni ako vam gosti dolaze iznenada. Taman će popiti kaficu dok se pita ispeče.
Reklamni sadržaj
Kraj reklamnog sadržaja
Vrijeme pripreme je 10 minuta + 45 minuta pečenje.
Sastojci:
- 3 jajeta
- 100 g kravljeg sira
- 180 g brašna
- 100 ml ulja
- 120 ml mlijeka
- 125 g špinata
- 1 mladi luk
- 1 prašak za pecivo
- so
- susam.
Priprema:
- Najprije špinat i mladi luk izdinstati na malo ulja. U dubljoj posudi pomiješati jaja, mlijeko, ulje, brašno, so i prašak za pecivo.
- U smjesu dodajte izgnječen sir, a zatim propržen špinat sa lukom.
- Polako izmiješati ručno i izliti u uži kalup ili manji “đuveč” pleh. Posuti susam i peći u prethodno zagrijanoj rerni 45 minuta na 180 stepeni.
- Kada se prohladi, poslužiti uz kiselo mlijeko ili sezonsku salatu.
