SASTOJCI:
600 g brašna
400 ml vode
2 kašike ulja
1 kg špinata
500 g sira
250 ml milerama
2 jaja
PRIPREMA:
1. Brašno, vodu i ulje pomiješajte i umijesite glatko tijesto.
2. Ostavite da odstoji pola sata.
3. Špinat dobro očistite i izrežite na trakice. Pomiješajte sa sirom i mileramom i dodajte jaja.
4. Dobro umutite dok se smjesa ne sjedini.
5. Razvijajte jufke što tanje možete i punite filom te zarolajte.
6. Poredajte u namašćenu tepsiju.
7. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni dok ne porumeni.
Prijatno! 🙂
